type here...
BerandaExploreSejarah

Sejarah

Menenggak Perjalanan Tuak di Nusantara, dari Kerajaan hingga Kolonial

Tuak adalah minuman yang terkenal berasal dari Tuban. Ternyata tuak minuman ini sudah ada sejak zaman kerajaan dan diminum saat ritual berlangsung.

Suka Minum Susu Sapi Murni? Ternyata Ini Asal Usulnya

Auroch dianggap sebagai nenek moyang sapi perah yang telah berevolusi. Beberapa agama menganggap sapi itu suci dan susu perah adalah anugrah.

Kesengsem Nikmatnya Terasi Lasem

Terasi berasal dari fermentasi udang yang memiliki sejarah panjang dan membangun perekonomian negara Indonesia hingga sekarang.

Tak Hanya Sehat, Begini Sejarah Gandum di Indonesia

Gandum tidak dapat ditanam di Indonesia karena masalah iklim. Walaupun begitu dalam 20 tahun konsumsi gandum di Indonesia meningkat 200 persen.

Mengupas Makna Syukur di Balik Selongsong Nasi Jaha

Nasi Jaha, kuliner Minahasa yang terbuat dari beras ketan memiliki makna dalam dengan rasa luar biasa. Cara memasak yang lama ternyata rahasia kelezatannya.

Asal Mula Tahu dari Cina, Diciptakan dari Ketidaksengajaan

Tahu adalah makanan sejuta umat, asal usulnya adalah negeri Cina. Awal mula tahu muncul juga karena ketidaksengajaan pembuatnya Liu An.

Sake: Mulai dari Jepang Sampai Brooklyn

Sake tidak hanya terkenal di Jepang. Di Amerika, Brooklyn Kura adalah merk sake yang sangat terkenal. Disisi lain, Jepang mempertahankan rasa asli sake.

Sudah Tahu Sejarah Sake di Jepang? Yuk Kepoin

Sake, minuman dari Jepang yang sangat terkenal di dunia. Minuman ini memiliki sejarah cukup panjang dan hingga kini masih terus dikembangkan.

Remah-Remah Histori dalam Renyahnya Enting-Enting Gepuk Salatiga

Suka dengan enting-enting gepuk khas Salatiga? Terbuat dari kacang yang ditumbuk dengan karamel membuatnya makanan khas. Panganan yang berasal dari juru kunci sebuah Klenteng di Salatiga.
1234Halaman 2 dari 4

Bisnis Email :

kulineria.exp@gmail.com

Kulineria.id

Sebuah laman untuk eksplorasi pengetahuan tentang kuliner dunia. Mulai dari sejarah hingga teknik memasak.

© Kulineria 2021